Tin Tức

Vào ngày 25 tháng 3, trong không gian mang tính biểu tượng tại Hồ Hoàn Kiếm, Hiệp hội Mận khô California đã tổ chức sự kiện ra mắt Thực đơn Đặc biệt mới nhất tại Thuỷ Tạ Gourmet Gelato & Café.

Vào ngày 16–19/3, Hiệp hội Mận khô California đã chào đón các đối tác thương mại từ Việt Nam tham gia chuyến tham quan đặc biệt đến “trái tim” của ngành mận khô cao cấp tại Sacramento, California.

Từ ngày 15/11 đến 31/12, Hiệp hội Mận khô California đã “bắt tay” cùng Oromia Coffee & Lounge mang đến một Thực đơn Đặc biệt phiên bản giới hạn, tạo nên các món ăn thú vị cùng nguyên liệu dinh dưỡng và trải nghiệm ẩm thực mùa Giáng Sinh 2025.

Từ ngày 24 đến 26/03/2026, Hiệp hội Mận khô California (CPB) đã chính thức góp mặt tại Food & Hospitality Vietnam 2026 – sự kiện thương mại hàng đầu ngành thực phẩm và dịch vụ lưu trú. Không chỉ mang đến những sản phẩm chất lượng cao, gian hàng của Hiệp hội còn trở thành tâm điểm với sự ghé thăm của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Luke Lindberg và những trải nghiệm công nghệ thực phẩm tương lai.

Thúc đẩy tiềm năng thị trường: Hội thảo mận khô California kết nối các doanh nghiệp chủ chốt trong ngành trái cây sấy khô tại Hà Nội, Việt Nam.

Hiệp hội Mận khô California (CPB) công bố ước tính chính thức cho vụ mùa năm 2025 ở mức khoảng 65.000 tấn ngắn (59.000 tấn mét) — một sản lượng nhỏ hơn so với những vụ gần đây, với những tác động rõ ràng đến việc lập kế hoạch cung ứng và thương mại trong những tháng tới. Các nhà trồng trọt báo cáo tỷ lệ đậu trái năm nay thấp hơn, nhưng chất lượng trái cây vẫn mạnh mẽ và ổn định — một tiêu chuẩn luôn gắn liền với Mận khô California.

Lễ hội Giao lưu hữu nghị Việt Nam-Hoa Kỳ khai mạc vào ngày 6/9 đã hút hàng nghìn người dân tham dự. Sự kiện này được đồng tổ chức bởi Liên hiệp các Tổ chức Hữu nghị Việt Nam, Phái đoàn Hoa Kỳ tại Việt Nam và Ủy ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, là một phần của chuỗi sự kiện kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ Việt Nam – Hoa Kỳ.

Các nỗ lực của Hiệp hội Mận khô California nhằm đảm bảo tính bền vững của phân khúc mận khô cao cấp đang tiếp tục được đẩy mạnh, đặt nhu cầu của thương mại toàn cầu và người tiêu dùng làm trọng tâm. Là nhà cung cấp mận khô chất lượng cao hàng đầu thế giới, ngành công nghiệp Mận Khô California mang lại giá trị gia tăng cho khách hàng nhờ hương vị, kích cỡ và sự đồng nhất của sản phẩm, cùng với nguồn cung ổn định quanh năm, được củng cố bởi các tiêu chuẩn nông nghiệp và an toàn thực phẩm vượt trội. Hiệp hội Mận khô California (CPB), đại diện cho 400 người trồng và 26 nhà chế biến trên khắp các thung lũng Sacramento và San Joaquin, đã nêu bật những công việc đang được triển khai nhằm đảm bảo Mận Khô California tiếp tục tạo ra giá trị cho các nhà nhập khẩu thực phẩm, nhà sản xuất, nhà bán lẻ và người tiêu dùng trong nhiều thế hệ mai sau.

Sự kiện khai mạc ‘Tuần lễ Khám phá Mỹ vị’ được tổ chức vào ngày 5 tháng 9 năm 2025, tại nhà hàng Moo Beef Steak, Thành phố Hồ Chí Minh. Tại sự kiện, Hiệp hội Mận khô California đã giới thiệu các thông tin về mận khô và mời các khách mời dùng thử sản phẩm.

Vẻ đẹp tự nhiên, màu sắc rực rỡ và không khí ấm áp, tươi tốt của các vườn mận khô California sẽ đến gần hơn bao giờ hết với khán giả toàn cầu nhờ vào một dự án thực tế ảo (VR) đột phá.