Bánh Pie Socola và Mận Khô California là một món tráng miệng đầy ấn tượng và hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào! Lớp mousse socola mịn màng được đổ vào phần đế bánh làm từ bánh quy graham và bánh pretzel, sau đó được phủ lên trên bằng kem tươi đánh bông cùng trái cây mọng tươi rói – còn điều gì tuyệt vời hơn thế nữa?

Mận khô California phủ socola đen cao cấp, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, đắng nhẹ và mặn tinh tế của muối biển.

Bánh quy Yến mạch Nho khô vốn đã rất tuyệt, nhưng bạn đã bao giờ thử Bánh quy Yến mạch Mận khô chưa? Việc sử dụng mận khô băm nhỏ thay cho nho khô sẽ tạo nên một "tuyệt phẩm" với độ dẻo và mềm mướt khó cưỡng. Những miếng mận khô mọng nước như tan chảy vào trong từng chiếc bánh – mang đến hương vị và kết cấu tuyệt vời cho công thức Bánh quy Yến mạch Truyền thống của chúng tôi.

Với hương vị ngọt ngào, chua thanh và thơm nồng nàn, món cocktail lễ hội này là sự kết hợp tuyệt vời giữa nước ép mận khô California tươi, nước ép nam việt quất tươi mát, rượu Grand Marnier và một chút nước cam. Đây là một cách tuyệt diệu để kỷ niệm các kỳ nghỉ lễ, đồng thời giúp cơ thể tăng cường chất chống oxy hóa, vitamin và các khoáng chất thiết yếu.

Viên ngũ cốc sắc màu nhân Mận khô California là những quả mận khô được bọc trong một lớp hỗn hợp bơ đậu phộng dẻo ngọt, sau đó được lăn qua cốm màu hoặc đường bột. Đây là món ăn nhẹ sau giờ học hoặc món tráng miệng vô cùng ngon miệng!

Sốt mole được làm từ mận khô, sự kết hợp của nhiều loại ớt khô, hạnh nhân và các loại trái cây họ cam chanh. Mận khô mang trong mình một hương vị nồng nàn và đầy lôi cuốn. Chúng rất đậm đà và mịn mượt như nhung.

Món xiên Mận khô, Húng tây và Phô mai Mozzarella chính là món khai vị hoàn hảo cho buổi họp mặt tiếp theo của bạn! Sự kết hợp giữa mận khô và phô mai mozzarella không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng – cả hai đều chứa các dưỡng chất giúp cải thiện sức khỏe xương khớp một cách hiệu quả.

Đầu bếp Peter Sidwell biến tấu món bánh nướng truyền thống bằng cách kết hợp mận khô California, cam và nam việt quất, mang đến hương vị đậm đà và chua nhẹ, hài hòa hoàn hảo với độ ngọt của nhân trái cây.